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配料:(两人量)豆腐0.5块、木耳6-8朵、蛋糕1个、金针适量,姜茸蒜茸和葱粒少许。 操作过程: 注明,在起锅时,偶加了蒜茸姜茸,和葱粒一起炒出香味。最后我勾了个薄芡(也可不勾,勾过入味些)。 快手妙招: 成品: 菜虽简单,但很好下饭。也较适合吃素的筒子。谢谢!!