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2024 (908)
2025 (847)
我们杏花村,是全世界最大的酿酒基地。很多产业依托酒厂而生生不息。但是最近酒类不景气,很多酒庄开始裁员。今天和我一个病人聊天,他是酒厂的一个化学分析师,我们就聊起这个。
他说现在年轻一代喝酒的趋势越来越少,一方面是因为价格昂贵,而且故作高深的很多名堂,繁复的喝酒程序和工具,有点装13, 让年轻人生厌。
另外一方面,年轻一代群体中,日益兴起sober curious运动,就是戒酒保持头脑清新,坚持健身。而且他们都了解到酒精可能引发癌症等健康风险,促使他们开始减少饮酒。
很多医学已经证明,没有任何程度的酒精摄入对身体是有好处的。以前那种说什么每天一杯葡萄酒对心脏有好处的谣言已经被打破了。
对运动的人来说,喝酒更是百害而无一利。
酒精所含的热量无法转化为糖原,而是被直接转化为脂肪并储存起来,这对体脂比控制是非常不利的。
酒精有脱水作用,从而增加运动时候脱水的风险。
酒精对睡眠质量也有损害。 酒精也许能让你更快地进入梦乡,但会干扰进入深度睡眠的阶段。 人体修复工作(包括肌肉的修复与生长)都是在深度睡眠期间完成的,睡眠质量的受损将直接导致你的整体运动表现下滑。
一次饮酒以后,对大脑及身体机能的负面影响可能会持续数日之久。 也就意味着身体恢复周期被拉长,导致随后的运动表现打折扣。
因此在进行长跑、高强度训练或参加比赛前,应该尽量避免饮酒。
如果是想在冲过终点线后,举杯庆祝完赛,可以选择无酒精的酒类产品。可以既不打破饮酒庆祝的气氛,又可以避免摄入酒精。比如Athletic Brewing 等品牌推出的无酒精精酿啤酒,或者无酒精鸡尾酒(Mocktails)。
它唯一好处是麻痹人的身体,为厂商赚钱。
对很多人来说, 适量饮酒是一件快乐的事情。 快乐本身对身体没益处?用脚趾头想想就知道那个“研究”是忽悠。