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正文
原料：（6寸模）
消化饼干： 85g （不能用好吃的饼干，只能用最plain的，否则会太夺味）
butter： 35g
creamcheese：150g
细砂糖： 70g
无糖酸奶：150g
fresh cream: 100g
吉利丁： 5g + 适当冷水 （ 掺入之前加热一下，彻底融化）
抹茶粉一点给蛋糕本体着色
做法：
1。饼干碾碎加奶油做底
2。cheese加糖拌匀，放无糖酸奶拌匀，过筛抹茶粉拌匀
3. 打发fresh cream，拌入2中
4. 吉利丁放lia凉水搅匀，分du多次拌入3中，dao'ru倒入模中，放入冰箱，吃时电吹风脱模，撒上抹茶粉即可。
原料：（6寸模）
消化饼干 85g；奶油 35g；奶油奶酪 150g；细砂糖 70g；无糖酸奶 150g；新鲜奶油 100g；吉利丁 5g；抹茶粉 若干
做法：
1. 饼干碾碎加奶油铺做蛋糕底
2. 奶油奶酪加糖和酸奶拌匀
3. 适量加入过筛了的抹茶粉
4. 打发新鲜奶油，切拌入3
5. 吉利丁略加水融化，拌入4
6. 将混合物倒入模中，冷却一晚
7. 食用之前上撒适量抹茶粉即可
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