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原料：
萝卜：550克 ~~~ 选新鲜水嫩的为佳
柠檬：小的一个，这个比较大，我用了大半个~~~也是自己把握吧：）
盐糖：各10克 （约一小勺~~~参考量，可自己调节。喜欢的话还可加点味精）
葱姜：适量
剁椒：适量~~~我这个是自己做的。东方店都可以买到，找不到的话蒜蓉辣酱也行（注意不要有油泡着的）
先把洗干净的萝卜切成片~~~不用切太薄。加盐抓几下，腌30分钟左右：
腌过的萝卜会出些水，也不用倒出来。把配料加进去：
然后把柠檬一切两半，使劲把柠檬汁挤进去，拌匀就好了：
等不及的话，马上就可以吃了。不过，跟据栀子的经验和我自己的实践，在冰箱里放个两三天后味道最好~~~可以用保鲜盒：
别问我最多能放几天~~~因为三天后就没有啦：)
如果做得多，也可以分装在瓶子里，再放冰箱保存：
也可以切成别的形状：
看着剩下的汤汁，正好朋友送来两根她家种的莴苣，就用点盐腌了几分钟后加进去了：
第二天做了早餐配菜~~~好吃啊！
那就再来一碗：
碰上简单好吃的菜，俺总是忍不住要发扬光大的~~~再看这个：
藕不合适用盐腌，所以我用开水焯了一下，再过冷水~~~最后加入同样的配料拌匀就可以了。这个马上吃味道已经很好啦：）
