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一盒两张酥皮做12个，2个苹果切成薄片。
昨天平安是福一家来访，提起他们前天2016美国学生毕业party有人做了苹果玫瑰酥，极为抢手，正好我一直想试做，今天80师姐来多伦多，在LBJ家中聚会，就一了心愿，果然味道和视觉效果极好，以后又是我保留菜单一品。
蘋果 2个，水 2 杯，檸檬汁 ½，杏酱 3 湯匙（或用蜂蜜代替）水 2 湯匙
酥皮 1 片，肉桂粉 若干
烤箱預熱至 375F
蘋果切半，切掉兩端，挖掉果核，切成薄片。
在一個大容器裡，加 2杯 水、 檸檬汁和蘋果片微波3 分鐘然後滤掉水。
在另一個容器中加入 2 湯匙水和杏酱，拌勻。
酥皮解凍壓平再切割成 6 条
在酥皮上抹一些杏酱（或蜂蜜），在同一側放大概 7 片蘋果，撒上一点肉桂粉。然後把另一端翻过来， 之后从一端开始卷过来。把蘋果玫瑰放在松餅模中。
在預熱烘烤裡烤大概35 到 40 分鐘。吃时撒糖粉。
有别的receipt用的肉桂粉量如下图，我下次试一试：
