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家有癌妻(33)改革的代价

(2021-06-16 21:05:10) 下一个

20210616

今天又是化疗的日子,是她的第七次化疗!也是总共12次化疗的后半程的开始。上个星期开始,我给她的饮食做了改变,首先取消了苹果和土豆混合泥这道餐。这是当初Elena教给我们的,说是可以让化疗病人维持白血球状况,不要太低。所有化疗病人都会出现白血球大幅度下降的情况。但过去6次化疗,她的白血球含量都非常好。但上个星期,有朋友质疑我这个配方,认为土豆主要成分是淀粉,而淀粉在人体类会转化成葡萄糖,这是癌细胞的粮食。我觉得这很有道理,就停止再做这样的水果泥。其他饮食也更加注重水果,为了多让她吃水果,开始以新鲜水果榨汁为主。

但今天在化疗前的血液检查,却出现以前从来没有的问题:她的白细胞第一次低于正常值,从原来的7左右,降低到3.5,医生说,如果低于3,就不能做化疗了。而血糖含量却高于正常值,达到120。

显然,我过去一周的饮食调节有问题。医生也对她说,赶快恢复原来的饮食配方,不要再喝太多果汁。医生认为,如果她吃荤,应该多吃水果。但她本身就是吃素,所以不需要再多吃水果。

苹果加土豆这个偏方,我也必须赶快给她恢复。也许这听起来没有道理,但事实是以前的方式能够保障她的指标正常,不管道理能不能想明白,先按照老方法做起来,恢复正常再说。

提及改革,人们总是认为是好的。事实上,往往改革会引发混乱。

下午去公司,竟然发现那个被lay off的GM竟然在公司给客人做的invoice方面出现重大错误,给客人收税,竟然只收一半!其他员工说提醒过她,但她不为所动。真是想不通这样的员工,怎么竟然还在我们公司工作了6年!我赶快花时间,修补数据库,弥补她留下的漏洞。

今天真是繁忙的一天,做化疗5个小时,又去公司。从公司回家,已经下午4。她的尿布已经完全湿透,包括身上的裙子后摆,都被尿湿。所以,以后在做化疗,结束后必须立刻回家换尿布!教训。

候医师又来针灸。我越来越相信他。我的腰是最好的证明:针灸前,每次抱Ava上下轮椅以后,我都会感到腰酸。而现在,完全没有问题了。

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阅读 ()评论 (30)
评论
贝加尔海 回复 悄悄话 我最看不起的就是那些整天拿“科学”说事的人,我觉得这些人就是现代蠢人!人家的亲身体会和经验不比你那所谓的“科学”靠谱吗?你那所谓的“科学”结果不也是靠他人的实际试验得出的结果吗 ?同为真实体验的结果有什么区别吗? 真是愚蠢 !
Justness 回复 悄悄话 为了延长寿命,尽量尊医嘱,学习营养学,不要相信外行人的指教。
兰叶舟 回复 悄悄话 看一看《转法轮》,也许有机会。
https://big5.falundafa.org/chibig5/zfl.htm
南风不归 回复 悄悄话 回复 'jw2009' 的评论 : 你这是气急败坏,还是恼羞成怒呀,道理讲不过,改骂人啊?你这样动不动把妈挂嘴上,你妈她老人家知道吗?喝你的胡萝卜汁去吧,别瞎BB科学????
jw2009 回复 悄悄话 南风不归 发表评论于 2021-06-17 18:49:35
回复 'jw2009' 的评论 : 哈哈,究竟是谁以自以为是,到底是科学的未知,还是你自己的无知?喝八个月胡萝卜,你就是喝八个月砒霜也就这点认知了,也好意思讲科学。
你自己的经验就自己的经验,个人体验没人diss你,别动不动说科学,你那点胡萝卜和科学没有一分钱关系,纯属喝饱了撑的
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你妈能生出你这个怪物就应该得诺贝而奖!
南风不归 回复 悄悄话 回复 'jw2009' 的评论 : 哈哈,究竟是谁以自以为是,到底是科学的未知,还是你自己的无知?喝八个月胡萝卜,你就是喝八个月砒霜也就这点认知了,也好意思讲科学。
你自己的经验就自己的经验,个人体验没人diss你,别动不动说科学,你那点胡萝卜和科学没有一分钱关系,纯属喝饱了撑的
jw2009 回复 悄悄话 南风不归 发表评论于 2021-06-17 15:08:18
回复 'jw2009' 的评论 : 我做一杯胡萝卜汁能证明什么?证明榨汁机好用?还是胡萝卜有点甜?
你要是发现了胡萝卜降糖有奇效,早得诺贝尔奖了,还有闲工夫跟我磨牙
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你自以为是,其实非常愚蠢。我喝了8个月的胡萝卜汁,要你来告述我胡萝卜汁有多甜吗?
mongoose 回复 悄悄话 我妈妈肠癌,我也想问土豆苹果泥怎么做,生的还是熟的
南风不归 回复 悄悄话 回复 'jw2009' 的评论 : 我做一杯胡萝卜汁能证明什么?证明榨汁机好用?还是胡萝卜有点甜?
你要是发现了胡萝卜降糖有奇效,早得诺贝尔奖了,还有闲工夫跟我磨牙
jw2009 回复 悄悄话 南风不归 发表评论于 2021-06-17 10:33:57
回复 'jw2009' 的评论 : 6杯甜的胡萝卜汁,究竟有多少糖你也不知道,。。
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不用争论的,自己去做一杯胡萝卜汁试试不是很简单的事么,用得着在这里怀疑一边争论一边吗?
懒风 回复 悄悄话 补充一句,土豆中富含的懒氨酸,对病人的免疫力之恢复也非常重要。苹果中的元素亦然。苹果加土豆泥都是对免疫系统极佳的援助,建议坚持每天吃。
波城冬日 回复 悄悄话 兵团农工 发表评论于 2021-06-17 04:01:04
你是令我钦佩的好丈夫,赞!+1
希望Ava的白细胞尽快回到正常指标!
懒风 回复 悄悄话 蔬果中的葡萄糖果过多是否会对健康造成不良影响,是存在争议的,可以参考以下这篇:

铁证:糖尿病的成因不是糖,而是脂肪!
https://wp.me/paYcuM-ln
遍野无尘 回复 悄悄话 胡萝卜素据说可以降低血糖,是糖尿病人的推荐食品。胡萝卜和土豆都有较高含量的维生素C。据说VC对免疫细胞合成有很大的促进。

如果她吃素,要考虑摄入蛋白质是否足够,可以考虑豆类食品增加蛋白含量。记得张宏文说抗新冠最重要的是摄入足够的蛋白,以促进免疫细胞的合成。

人在不同情况下需要的营养是不同的,例如运动员要高糖,养伤需要高蛋白,便秘者要高纤维素等。

你应该能找到做化疗病人所需要的营养成分列表(包括要避免的成分),例如最低维生素(e.g.,VC),蛋白质 (或者必须氨基酸),电解质,糖,脂肪,纤维素等的摄入要求。

然后检查你对她的食品调配是否满足最低要求(当然要知道食品的主要成分)。如果需要,可做适当调整。这样对偏方有一个针对性的了解和使用。我搜集过一个食品成分表,仅供参考。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/52861/201801/9551.html
南风不归 回复 悄悄话 回复 'jw2009' 的评论 : 6杯甜的胡萝卜汁,究竟有多少糖你也不知道,甩开剂量谈效果那就是耍流氓,糖尿病人的无糖食物并不一定真无糖。至于你说血糖不升反降,是否排除了其他所有影响?你觉得科学不能解释,科学的验证方法总可以做吧?有胡萝卜汁针对血糖的双盲实验数据?经验本身并不是科学,更何况还是你的个人体验,把自己无法解释的事归结于科学的盲区,不如说是你自己认知的边界吶。
细嗅蔷薇 回复 悄悄话 同问苹果土豆泥的配方。谢谢您
jw2009 回复 悄悄话 整个植物世界就是个大宇宙,里面的奥秘绝非现在的科学所能解释。。
恬宁 回复 悄悄话 水果中糖的含量比较高,所以不宜多吃。另外从中医角度,凉性的,偏寒的东西不能多吃。

“水果有五性,即“寒、凉、平、温、热”。五性的分类,可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。如果您属于寒性体质,就不适合吃太多寒性的水果,否则只会“雪上加霜”,导致身体不适,同时也违背了水果健康养生的本意。温性水果能够祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。”

jw2009 回复 悄悄话 关于胡萝卜汁的例子再说几句:

大量的胡萝卜汁里含有大量的糖,大量的胡萝卜汁没能推高血糖的例子并不说明胡萝卜里的糖分不会推高血糖,只是说明胡萝卜里的糖分和胡萝卜里的其它成分加在一起非但没有推高血糖,而且使血糖不升反降的事实。。

也就是说,我们不能把水果或蔬菜中的糖分单独挑出来,据此判断说这种水果或蔬菜能不能吃,因为水果蔬菜中含有的不仅仅是糖,还有我们不了解的其它成分。。
恬宁 回复 悄悄话 网上关于土豆的介绍:

抗性淀粉(resistant starch)又称抗酶解淀粉、难消化淀粉,在小肠中不能被酶解,但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。
抗性淀粉存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。其性质类似溶解性纤维,具有一定的瘦身效果,近年来开始受到爱美人士的青睐。

马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。

土豆的法语名字叫:“地里的苹果 pomme de terre"

也许真是一个好的组合。

“胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;胡萝卜含有一种檞皮素,常吃可增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,有降压、消炎之功效。胡萝卜种子含油量达13%,可驱蛔虫,治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病,使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸烟的人来说,每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。”
mimi56 回复 悄悄话 “土豆含有抗性 淀粉。在小肠中不被消化的淀粉(咦?不被消化,不就是吃了不胖嘛),就是抗性淀粉。

许多研究表明,抗性淀粉有一些健康益处,包括提高胰岛素敏感性,降低血糖水平,降低食欲和改善消化道健康等。②

→可能提高有益菌种类和数量

抗性淀粉的原理,类似于水溶性膳食纤维,不容易被消化,能穿过胃和小肠,最终到达结肠,在那里喂养益生菌,增加益生菌的种类和数量。③” 这是网上看的。

如果Ava 消化功能还好, 喝全蔬菜果汁好过纯果汁, 水果汁还是含糖高, 。化疗多了白血球血小板都会降低的,狗一下五红汤, 就是用红豆花生枸杞红糖等煮的, 对化疗后的白血球和血小板有帮助。食物改变要一点一点试, 不能突然大改变。

jw2009 回复 悄悄话 南风不归 发表评论于 2021-06-17 05:31:55
回复 'jw2009' 的评论 :
。。使血糖升高的不仅仅有糖,高碳水的米面也会,你认为科学解释不了的。。
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你的话里已经承认糖会推高血糖,无论这是果糖还是葡萄糖,这也是一般人的看法。

大量的胡萝卜汁非但没有推高血糖,不升反降,怎么解释呢?没有一个科学的理论说果糖不是糖,说果糖会降低血糖吧?
南风不归 回复 悄悄话 回复 'jw2009' 的评论 : 服用大量的胡萝卜汁,势必减少其他食物摄入,毕竟胃就那么大,果糖是低GI,不同于葡萄糖和蔗糖,与甜不甜没有关系。使血糖升高的不仅仅有糖,高碳水的米面也会,你认为科学解释不了的,只是你不知道而已,分清实验和经验的区别,是现代人最起码的认知
一个没有惊艳的老树 回复 悄悄话 求神保佑你们平安!
jw2009 回复 悄悄话 ..而淀粉在人体类会转化成葡萄糖,这是癌细胞的粮食..
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这些都是人们凭常理的推断,水果蔬菜与人体系统真正的互动机理现在的科学很可能是不了解的。举一个亲身经历有关胡萝卜汁的例子:

胡萝卜汁是非常甜的,每天6杯是很大的量,按常理推断,对血糖会有非常不好的作用,但结果完全出乎意料。。

1)在开始喝胡萝卜汁以前,血糖是5.7 。。

2)喝了4个月后,血糖是5.6 ,当时觉得不可思议,一定是实验室搞错了吧。。

3)6个月后再次测血糖,5.4!

结果完全颠覆原来的想象!

许多人凭常理认为胡萝卜里含有许多糖分,对癌症是不好的,结果完全相反。。
兵团农工 回复 悄悄话 你是令我钦佩的好丈夫,赞!
Libaby 回复 悄悄话 请问具体说一下土豆泥和苹果的配方吗?谢谢
oakland-jc 回复 悄悄话 Ava很棒,配合你!我家里有位不愿意按营养师要求的摘除肿瘤的术后病人,难伺候
嗯!不吃鱼,不吃肉饼呢,就想那些禁吃的......觉得被虐待了,有那么紧张吗?预防肠梗阻?
alpha123 回复 悄悄话
如果还好就不要改革。
ahhhh 回复 悄悄话 果汁就是(果)糖,比碳水的分子链还简单。水果比什么什么好是因为有纤维,打成了果汁就不好了。
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