杭州阿立
阿立，杭州人，理工男，浙江大学工学学士、硕士，美国肯塔基大学博士。 近几年在海外中文网写些回忆、随笔、游记和诗词曲，笔名杭州阿立。
Lucy邀约粤式早茶 Fusion Delight正点
--2026旧金山的小日子系列22
杭州阿立
2026年3月9日
书接上集《杭州侄儿游到旧金山 表弟庆生大虎炖牛排》：
https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202603/4349.html
以前微信聊天说起过，我们东湾的粤式早茶大概不够正宗、广州春节家家都做的萝卜糕我们还没吃过，等等。文友Lucy是广州人，说下次来旧金山请我吃正宗粤式早茶。
这星期Lucy要来旧金山看女儿，行前邀约我们一起饮茶。Lucy的一家亲戚也住我们东湾，饮早茶只去San Leandro市的Fusion Delight，必是够正宗的粤式早茶。
San Leandro离我们东湾的家30多英里，比硅谷近多了，况且避开了繁忙的海湾大桥。餐馆周末上午10点开始营业，我们约了星期六（2月28）。
2026年2月28日，星期六。
按金色加州兄指点，我们最好餐馆开门前15分钟到，晚了可能要第二轮。
算好时间，9点40分之前能到餐馆所在的停车场。实际开车时间比谷歌预测还要快，餐馆前面停车，尚未食客排队。
Fusion Delight 紫荷花美食坊:
拍好照，车里坐几分钟，陆陆续续有食客到了。
等门口排了10来个人，我们才出去。
听后面来的一个粤语食客在说（粤语我能听懂，不会写）：“以前要一直排到那头呢。”
10点不到些餐馆开门，我们3人要了个小桌（不用拼桌）。
前些天阿立嫂的侄儿和朋友两家人米国游来到旧金山，正好一起给表弟（小小阿立）庆生（详见上集）。
我们买了一些旧金山名牌糖果See’s Candies的太妃糖、草莓糖。同时买了一罐太妃糖送Lucy。Lucy给我们带来更多礼物，真相留到回家才补拍（见后）。
Lucy负责下单，我们啥都吃，只要Lucy评点正宗的，必是好吃的。
闲话休提，上菜！
水晶虾饺皇：
Lucy：“虾饺有两款。水晶虾饺皇是经典。还有一款有点辣，等会你们比比。”
陈香牛肉丸：
蠔皇鲜竹卷：
阿立又要拍真相、又要问菜名，手忙脚乱。。。
Lucy：“阿立兄，把下的单拍一张”：
沙姜猪肚：
腊味萝卜糕：
Lucy：“萝卜糕水平稳定，不差也不是最好吃的。”
按予微和Lucy所言，儿时家中做萝卜糕，那可是大费周章、严重功夫点心哦。餐馆不可能吃的到。
安虾咸水角：
深井烧鸭：
广式烧鸭第一次吃，真好吃！吃到一半才想起，还有蘸料（不用蘸料就很好吃）。
烧鸭蘸料（酸甜味）：
天鹅榴莲酥：
榴莲酥料超足，榴莲味保持的极好。以前在米国和杭州都吃过榴莲酥，今天吃的堪称第一。
避风塘虾饺：
辣味避风塘虾饺也好吃，比较起来，我们更喜欢经典的水晶虾饺皇。
吃撑了。
Lucy：“我再加个甜食，甜薄撑。这是广州春节家家都做的：米浆在锅中摊的薄薄的，自己加料卷起来吃。儿时加料都是家常的，炒花生米碾碎了，还可加芝麻，等。”
甜薄撑来了：
味道不错，口感好像厚实了些？
阿立嫂：“我们在密州时的马来西亚邻居雪梨也做过甜薄撑，卷饼还要薄，卷的是碎花生米、芝麻。。。”
Lucy：“就是就是。这家的甜薄撑没做好，皮厚。还是油炸的。正宗的是煎的。”
英雄所见略同，果然！
谢谢Lucy邀约，正宗粤式早茶果然雅蜜。
谢谢远道带来的礼物！
加拿大冰酒：
Lucy：“上次看你喜欢予微的加拿大冰酒。我正好也去过加拿大。飞机上只能带这么小瓶。”
太谢谢了！
还有两款台湾美食，都是我们喜欢的。
阿里山茶梅：
肉松饼：
谢谢，霞霞，三克油（Thank you）！
有朋自远方来，不亦乐乎。
下次和予微一起来吃我做的杭帮菜。
欲知后事如何，请听下回分解。
阿立嫂榴莲也不太喜欢，但榴莲酥很喜欢。
沈香新周愉快、天天开心！