杭州阿立

阿立,杭州人,理工男,浙江大学工学学士、硕士,美国肯塔基大学博士。 近几年在海外中文网写些回忆、随笔、游记和诗词曲,笔名杭州阿立。
个人资料
杭州阿立 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

大华超市游水珍宝蟹价廉物美 自我庆祝

(2026-02-07 05:03:31) 下一个

大华超市游水珍宝蟹价廉物美 自我庆祝

--2026旧金山的小日子系列12

杭州阿立

2026年2月7日

书接上集《重铺水管搜捕老狐狸 布莱恩小哥手到擒来》:

https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202602/2103.html

2026年1月7日,星期二。

如前所述,上午等马克大叔来,把我们后院的铜水管全部用保温圈保护起来。

马克大叔:“布莱恩说在你家后院储藏室(storage room)干活时发现热水炉的泄压阀(pressure relief valve)坏了。不是我们弄坏的,但他好人做到底,要帮你换新的。昨天他忘了带泄压阀来。我等会帮你换,到时要断水哦。”

好嘞!

马克大叔言出必行,到时提前通知我:“阿立兄,我要断水了。给你10分钟时间预备?”

好的,10分钟!

赶紧用一下卫生间。

马克大叔干活利索,很快帮我们换了新的泄压阀。

马克大叔:“阿立兄,你家的热水炉是Home Depot的牌子,很差的。这泄压阀更差劲,已经停产了。”

是吗?

免费给我换个新的、好牌子泄压阀。

谢谢,三克油(Thank you)!

马克大叔干好所有的活,我开支票9千刀($9,000.00)。

握手告别。

这下我们该笑拼(shopping)去了。

先去山姆诗会员商店(Sam’s club),买了一推车。

再去大华超市(99 Ranch Market),又买了一推车。

前段时间(1月19日)发了一篇《考试特抠珍宝蟹 时隔一年又享口福》的博文。

文学城的“工人”朋友在我的博文下留言指点:“湾区可以买到活的Dungeness Crab,最低$4.99/lb。大华$7.99 /lb Costco。卖的Dungeness Crab不新鲜。”

大华超市以前也许没注意,或者当时没这么便宜。

今天再来大华超市,特意去看看水产柜台,活的珍宝蟹到底啥价钱?

游水珍宝蟹价廉物美:

只要$6.99/磅?!

买一只大大的珍宝蟹,2磅多(2.135 lb),完胜考试特抠(COSTCO)!

霸王蟹,占了大半个厨房水池:

活螃蟹隔水清蒸最原汁原味,在杭州时阳澄湖大闸蟹就这么吃,还有宁波/宁海一带的青蟹(海蟹)也是隔水清蒸。

今天这霸王珍宝蟹也隔水清蒸。用大夹子把它夹到蒸锅中,盖盖子---怎么也没法把它的横行八爪+两大钳子都逼退进蒸锅。

只好由得它留几个爪子尖头在锅盖外,我带着厨用厚手套,紧紧压住锅盖。。。

怕你不就范?

霸王蟹出锅:

肥蟹真雅蜜:

姜醋蘸霸王蟹,女儿红陪醉:

还有盘卤牛肉、小白菜:

这是小小阿立嫂做的台湾牛肉面,让我们带回家好大一份。昨天我们吃了牛肉面,牛肉和小白菜没吃完。本想今天接着吃,没想到这珍宝蟹这么大,一人半只,也吃撑了。卤牛肉明天再说。

鲜活大螃蟹清蒸,鲜美完胜考试特抠:

来几张拼图留底:

晚上看球赛(大学篮球),泸州老窖来一杯:

泸州老窖也是大华超市买的。

山姆诗今天买的Pub Mix:

中西兼容,干杯:

欲知后事如何,请听下回分解。

下集《种牙十月怀胎终生根 迷你气炸锅薯条安慰》:

https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202602/6758.html

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (14)
评论
杭州阿立 回复 悄悄话 回复 '娜佳85' 的评论 : 小小阿立嫂的牛肉面算是家传了。她妈妈常做台湾牛肉面。亲家来旧金山几次,我们也吃过她做的牛肉面,还有卤牛肉单独吃,也很雅蜜
杭州阿立 回复 悄悄话 回复 'GoldenCA' 的评论 : 只要大华超市有游水珍宝蟹,必须吃!
杭州阿立 回复 悄悄话 回复 '娜佳85' 的评论 : 欢迎来旧金山,请你吃大大的珍宝蟹!
GoldenCA 回复 悄悄话 回复 '杭州阿立' 的评论 : 捕蟹季节通常在十二月某个时候开始。得等政府下令,宣布捕蟹季开始。那时你就开始吃了
娜佳85 回复 悄悄话 小小阿立嫂真是个孝顺的好媳妇,牛肉面卖相好!
娜佳85 回复 悄悄话 这个也太便宜了,我们这儿都20一磅了。眼馋嘴馋!
杭州阿立 回复 悄悄话 回复 'GoldenCA' 的评论 : 这两年可能珍宝蟹都是相对淡季?去年一次便宜珍宝蟹也没吃到,只有餐馆吃了。
今年考试特抠和Lucky也都不便宜(相对它们自己两年前)。好在大华超市依然价廉,而且是鲜活的,更鲜美。
GoldenCA 回复 悄悄话 现在正是捕蟹季,螃蟹价格会便宜一段时间。今年的捕蟹季开始得晚。
杭州阿立 回复 悄悄话 回复 '若敏' 的评论 : 是啊,这下捞到大便宜了。米国超市一年多来珍宝蟹或者没货,或者涨价。大华超市说不定还降了一点 :-)))
若敏 回复 悄悄话 这也太便宜了,是我们这里12.99美金/磅,看着太诱人了,还有泸州老窖。嫉妒!
杭州阿立 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 水管公司老板马克大叔和公子哥布莱恩真的都很不错。帮我多干了不少活,都没额外收钱 :-)))
沈香美眉周末愉快、天天开心!
杭州阿立 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 小腐败 ;-)))
歲月沈香 回复 悄悄话 马克大叔真是好人。阿立好人好运哈。阿立的生活滋润,有蟹、有菜、有酒相伴,幸福。周末愉快!
菲儿天地 回复 悄悄话 太享受了,严重嫉妒!:)
登录后才可评论.