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樱花虾炒西葫芦，红烧牛窝骨肉，炒千頁豆腐

(2026-03-04 18:04:11) 下一个

以前买过一次，后来没有了，前两天买菜看到，就马上囤几盒。

它就是虾皮，但比普通虾皮大一点，品质也好很多。

可以用来拌白菜心，炒素菜，配馄饨。。。

今天炒了个西葫芦。

昨天做的牛窝骨肉，今天热一热，更软糯，我就小砂锅，焖一杯米饭来享用这道好菜。

最后是淋了一些almond oil来，产生了一点儿小锅巴。

肉汁也黏黏糊糊的，拌米饭非常好。

 

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