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酿豆腐夹、家常虾

(2024-07-27 19:59:17) 下一个

豆腐夹肉，六面粘干面粉，煎硬痂，水、酱油、剁椒炖。

家常虾，上星期大华蓝钻虾7.99一盒。

清理虾要剪掉虾嘴、虾箭、尾箭、虾须、虾足、

掏掉虾头的虾胃、虾身的虾线。

佐料是葱、姜、糖、醋、酱油。

 

 

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