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白菜粉条烩菜

(2023-11-07 18:03:04) 下一个

有10片白菜叶，最好绿色的，帮和叶分开。

炒五花肉，不用油，就是五花肉自己的油，葱花，酱油，水，

粉条（地瓜粉）、韩国西葫芦一根（皮硬的那种），豆腐干两块，

先放白菜帮，再放叶子，烙三张小饼铺在上面。盖盖熬熟，

饼子也软了。一锅出。

这几样搭配味道平和，互相吸味。

别乱加别的，不要胡萝卜、萝卜、土豆、油菜等等。

 

 

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