吃饭喝茶

我所听到的，我會忘記；我所看到的，我會記得；我所做的，我會理解
个人资料
烹小闲
烹小闲 (热门博主)
给我悄悄话
  • 博客访问：
正文

清朝馄饨

(2023-03-04 19:45:04) 下一个

清朝馄饨，我看5哈（一档综艺），里面闪现了一帧画面，让我捕捉到了，是龙游这个地方的特色小吃。

https://m.sohu.com/n/459722086/

擀皮这样，像小吃店师傅那样压，不过我还是压不了那么薄。

 

不够薄。

 

看介绍底料里放猪油，正好前两天我用五花肉肥的部分炼了一点猪油，做八宝饭用了一点。

 

每碗用筷子挑黄豆大一点猪油就可以了，我这是煮馄饨汤，不是骨头汤或鸡汤，就这样清水汤很舒服，不腻。

 

 

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.