吃饭喝茶

我所听到的，我會忘記；我所看到的，我會記得；我所做的，我會理解
个人资料
烹小闲
烹小闲 (热门博主)
给我悄悄话
  • 博客访问：
正文

黄芽菜冬笋肉末春卷

(2023-02-28 21:45:00) 下一个

春卷我小时候喜欢吃勾芡的肉末馅儿，带一点甜味，以前西单路口同春园的那种。

配一碗清汤酒酿蛋花汤解腻。

她还点名了素蒸饺，胡萝卜，白菜，鸡蛋馅。先炒鸡蛋。关火，用余温把胡萝卜丝烤软（不是做成炒胡萝卜丝），和馅就服帖了。

今天的皮不是烫面，是死面的，凉了饺子边就变硬了。如果是烫面就会软软的。

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.