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砂锅米线

(2023-01-07 17:08:36) 下一个

中午俩人吃饭，做了一锅米线。

米线是云南干白米线。

煮到8成熟，过水。

砂锅就是清水，有西红柿、丸子（不是生汆丸子，是以前煎过定型的，所以有油星，比较香）。

还有上次的猪肚条。锦州干豆腐皮。生菜、韭菜。

盐，白胡椒粉。

 

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