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今年除夕,正好是美国总统节,家人都休息。于是我们过得很传统,看了春晚,吃了年夜饭。
春晚几乎看了整场,语言类的节目基本都跳过了,只有沈腾、马丽的节目还可以一看。
歌舞节目一个不拉地全看了。最喜欢《贺花神》,简直美到极致。十二个月令花卉依时绽放,与古典诗词与历史人物意象相互映照:男子古韵飘然,风骨清雅;女子人间绝美,风姿绰约。花之芬芳、诗之神采与人之风华交相辉映,汇成一种独具东方气韵的浪漫。
另外李健的《人间共鸣》和任素喜、毛不易的《别来无恙》,声音温柔,娓娓道来,极为治愈,也很喜欢。
年夜饭准确来说是下午吃的,吃得太饱了,中饭和晚饭都包括其中。
我们跟妹妹一家一起去了一家海鲜自助餐厅。车子驶近餐馆时,忽然看见门前几株梅花。灰暗萧瑟的冬日里,那一抹清艳格外夺目,让人心生欢喜。花枝疏朗,让这本显沉寂的冬天,多了几分色彩与诗意。走近细看,才发现原来是假的。


这家餐馆的食品极为丰富,有龙虾、螃蟹、雪蟹、泥螺、鲍鱼、海瓜子、青口、小龙虾、八爪鱼、鱼虾、鸡鸭、牛羊、红烧肉、佛跳墙、各式寿司、各式生鱼片等等,还有小火锅和各式配料,另外当然还有蔬菜、水果、甜品,还有各式饮料,比如杨枝甘露、芋泥奶茶、红枣木耳茶等等。
我拍了几张照。
每个人一只大龙虾

琳琅满目的寿司,这是其中几款。我只吃了两个,留着胃口吃其它食物。



生鱼片

小牛排,羊排和熟蚝。我只吃了两个熟蚝。也有生蚝,没敢吃,先生吃了6个生蚝,只道滋味美极了。

蒜蓉粉丝鲍鱼,吃了一个。

小龙虾和佛跳墙。跟老公共享了一个佛跳墙。

酸菜鱼和螃蟹

烤虾和烤鱼。吃了一个烤虾。

青口。这个味道不错,吃了两个。

红烧肉。先生吃了一个,连连叫好。我只吃了海鲜,其余肉类都没吃。

snow crab

蛏子。这个也不错,吃了两个。

小龙虾和泥螺。有多种泥螺,都尝了一遍。

八爪鱼,这个做得也很入味,吃了一个。

海瓜子和炒螺片。炒螺片是热菜,还有冬笋片,吃了一勺。

烤鸭和口水鸡

毛豆和泡菜

菠萝饭。尝了一口,软糯的带着菠萝味。

水晶虾饺和黑松露虾饺。吃了一个黑松露虾饺。

有好几款水果,下面是其中两款:
菠萝

甜瓜

甜品也很多,拍了两张。


还有各式火锅配料。我们在已经吃饱的时候,稍微尝了一点小火锅。

我其实吃得也不多,但一直是饱腹的感觉,所以这顿将近四点才吃完的大餐就算是年夜饭了。
到了大年初一我们在家里做了几个年菜过年。
值得一提的是,今年我自己做了腊肉,所以今年的年味很足。

做腊肉其实很简单,就是在哪里风干比较头痛。汽车间怕汽油味,后院怕鸟,家里怕温度太高,也是折腾了一番。腊肉很漂亮,让我很有成就感。


蒜苗香干炒腊肉

炒鳝丝。到美国后第一次做鳝丝。

青菜炒年糕。家里过年必吃。

腌笃鲜

祝大家马年吉祥!
一讲在单位也很有人缘很有号召力:)祝马年快乐吉祥~~~
谢谢禾儿的邀请,让我回到城里来过年,文学城就是有禾儿这样热心又有才华的人,才有这样的凝聚力~~~
禾儿马年吉祥如意~~~
这个腊肉品相诱人,很专业,过去我在冬天几乎都做腊肉和咸肉,但是最后只有我一个人吃这些“不健康美食”,最后都只能扔掉了。所以今年就没有再做。
祝水沫马年进步,身体健康,阖家幸福!
沫沫的小说脍炙人口,各式佳肴让人垂涎欲滴,真是文武双全啊。祝沫沫马年顺逐,幸福安康!
国内的街上经常遇见假的花树,第一次听说,我们这边也有了。
自助餐的选择好丰富呀,太馋人了,可惜我们现在的肠胃有点无法消受了。感觉你们那边华人商家挺多的,我虽然在加州,但离华人社区比较远,附近并没有太多选择。
可不是嘛,本来读到“花枝疏朗,让这本显沉寂的冬天,多了几分色彩与诗意”时,我已经沉浸了,结果突然看到是假的,不由得扑哧一声,——沫沫太幽默了:))
男子古韵飘然,风骨清雅;女子人间绝美,风姿绰约——沫沫写得好美啊,感觉比画面本身更动人。还没来得及看春晚,“贺花神”中还有花美男?就冲着“风骨清雅和风姿绰约”,也要去看看啦:))
大年初二,本来就有开年饭之说,刚好看到沫沫摆上这些美食,让俺在秀色可餐中吃出个好兆头。多谢沫沫,愿火马年创作旺盛,一路策马飞扬,铺展精彩新篇 :))
还是喜欢水沫自己做得菜,腊肉看起来很正宗呀!很久没有去吃自助餐了,觉得自己的战斗力越来越弱。
全是好吃的。 你们都在吃佛跳墙,以前有个剧里也有佛跳墙。 没吃过,但很好奇它到底有多好吃。
就此祝水沫全家新春快乐,马年安康吉祥!
给沫沫拜年!祝合家新年快乐!万事如意!身体健康!马年吉祥!
哇塞,沫沫的年夜饭高大上啊,海鲜自助餐厅囊括了所有的好菜,我们自助餐已经好多来没去了,不知道我们这里有没有这么好的年夜饭。这梅花我也看笑了,中国餐馆门前经常有假花,这花好漂亮,像真的一样。沫沫厉害,自己腌腊肉,我Costco买的有点肥,不好。自己腌了鸡腿,这两天温度高上来了,也是有点麻烦,周末才大爬梯。沫沫自己做的都是我喜欢吃的,个个应景!我们这里只有冰冻的鳝丝,感觉有一点点腥气,没买。腌笃鲜好治愈,知道沫沫喜欢吃笋!祝大作家新春吉祥,马年快乐,马到成功,多来城里,哈哈哈!:)
还是自己家做的菜看着好吃,腊肉自己做真厉害,我看见有卖腊肉的,都不知道咋吃。
马年吉祥!