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海鲜意大利面

(2021-01-06 16:40:27) 下一个

今天的意面做的非常地道，比餐馆的少油料多，还加了菠菜，蘑菇，营养更均衡。

女儿做的面条，两杯面粉三个鸡蛋少一点油。面条盐水开锅煮一分半钟。

一头蒜，半个洋葱，切小粒热油炒香油要多。之后分别把虾，带子，鱿鱼炒变色，盛出备用。热油再加入西红柿酱（买现成的了），略翻炒，放入煮好的面条，菠菜，炒香的蘑菇和海鲜。搅拌至面条软硬，另根据口味加入香料（basil,Thyme,paper）

吃是再加少量 cheese 和胡椒粉。

 

 

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