文化

    "文化"是我們褒貶人的常用詞,按照現代字典的定義,"文化"是"人類在社會發展過程中所創造的物質和精神財富的總和".聽起來文鄒鄒的挺怕人,但我們把它用的通俗又經常.看到什麼東西真好,雖不珍奇又不昂貴,但從心眼裡為它叫好,怎樣好--有文化,有些事看不過眼,雖然大理小理都過得去,但真"沒文化"實是很恰當的批語了.

中國人對吃是很有講究的,大菜小碟都做得有模有樣,飯美菜香實是五千年文化的結晶.我剛來美國念書時,同一個實驗室的美國同學和我說:"奧,你是中國來的?我最愛吃中國飯了".我心裡挺佩服他有品味,直到有一天去嘗了他最愛吃的"中國飯"--做得很糟糕的春捲炒飯外加甜酸雞,才知道遠不是那么回事.我回來肚子裡直笑,美國的科學技術真發達,若論起吃飯來,可真真是沒文化.

有一天和朋友們逛博物館,一個朋友想起來在德國念書時去一個博物館,博物館大廳正在舉行音樂會."那才叫有文化呢",他說.按他說的細細一想,莊嚴又華麗的博物館內,一個交響樂隊都穿著黑色的燕尾服,指揮神氣活現的揮動著他的魔棒,古典音樂在大廳中迴蕩,真令人神往.整整齊齊的一幅喝萊茵河水長大的日爾曼民族的文化圖.

小時候讀陳子昂的詩"前不見古人,後不見來者!念天地之悠悠,獨滄然而涕下!".我去問父親這算什麼詩,既不合輒,又不押韻,非言非律,有什麼好.父親告訴我長大了你就懂了. 時世滄桑,如今我真長大了,每逢想起這首詩,心中一吟,就想拍案叫絕,短短幾句真夠了"人類在社會發展過程中所創造的物質和精神財富的總和了".

        有一次母親的一個朋友從西湖回來帶給我們一點上好的"旗槍".打開一看黃嫩黃嫩的,真愛人.沏一杯茶,茶葉果然散開,一葉飄飄 (旗),一芽直立 (槍),滿屋茶香.我們寫信去道謝,那個阿姨回信笑話我們:"說了半天就是沒講味道如何,你們這算什麼品茶的".我們有根有據的回說,白居易評荔枝講得是"色香味盡去矣".可見色一香二味最後,我們才是有文化的品茶人呢.

 我們家的貓也很有"文化",只要你把書報打開,它就從老遠趕來,跳到書報上爬著,不管中文英文,新聞,科技,小說,圖畫都有興趣,賴在書報上,推都推不走,一邊舔它的小爪子,一邊心滿意足的打呼嚕.

我想查查"文化"的正統定義,翻了半天"辭源",竟然沒有"文化"這個詞,原來"文化"是沒有文化根基的.