今天中午带的饭菜, 是昨天晚餐吃剩的. Dessert 将是女友 Homemade 的姜枣糕.

昨晚, 仔仔, 仔仔的爹地和我, 在马来西亚风味的 Banana Leaf 膳食, 餐厅装潢洋溢一派热带风情, 主色调为黄棕绿三色. 点了海南无骨鸡, 孜然椰香蒸青口, 碎紫苏虾, 茄子薯条, 马来炒粿条, 冬阴功汤等, 椰香咖喱鸡打包, 今天我的午餐有了着落.

人们常说, 缺什么, 想什么, 突然之间很想吃耙耙柑 (春见), 每次可以狂吃两个, 每天四个湿湿碎. 周末去 Save-On-Foods 买菜, 它家有卖 Orange & Mandarin & Citrus fruit, 偏偏没有耙耙柑, 这个周未我家一个耙耙柑都没有. 只有华人超市才有出售, 为了耙耙柑, 怎么都得潜入大童华超市, 是吧? 

想起了在大陆某些地区的 AI 分果果, 从果子进厂到打包发货, 全程 AI 执行, 那可是一个工人都嫌多. 山区不同海拔的水果甜度口味各不相同, 江西赣州用 AI 智能果业分拣流水线系统, 分析每一个橙子 / 丑橘 / 脐橙 / 耙耙柑的品相, 水灵度, 甜度, 果皮厚度, 果肉占比, 最佳食用时间等, 甜度 13 以下的, 发到中亚; 最低甜度的, 留给大陆消费者, 再根据南北差异, 有的发送到北方市场, 有的发送到南方市场; 甜度 17 以上的, 出口欧美. 本猫内心窃喜, 顿生无需抢票软件也有票的错觉 ---- 大陆产的水果, 像我这样一个喜欢甜到夸张的人, 在云城方能吃得嘴舔舔. 我不计较耙耙柑长成啥样, 只管痛快地吃. 春见, 春见, 软之耙耙, 幽幽其芳.

对了, 昨晚在蕉叶屋等上菜的空隙, 我们仨聊了聊神经递质多巴胺, 血清素, 内啡肽和催产素.

A. 多巴胺令人爱恨交织, 本质上它不好不坏. 作为 “动力” 的代名词, 它掌握主动权, 驱使探索, 比如各类艺术创作, 比如享受美食, 快乐既在当下亦可延续; 作为 “贪婪” 的代名词, 它是浅层的, 满足盲目的欲望. 被多巴胺劫持 (过度刺激, 受体敏感度下降) 的人, 陷入要了又要, 愈要愈频, 愈频愈空虚, 心理落差愈大愈要, 誓如刷抖音, 小红书, 小视频, 论坛灌水, 电游, 手游等.
B. 血清素和内啡肽, 不及多巴胺那么 “廉价”,  因为其分泌引至的爽, 自信, 满足感和成就感, 一定程度上需要自愿性的自律, 誓如, 持之以恒的散步, 慢跑, 瑜伽, 游泳, 种菜, 养花, 阅读, 写日记, 发自内心的笑, etc.
C. 催产素主要通过人与人之间连接的亲密关系而产生, 拥抱, 抚摸, 亦藉由催产素的分泌, 徒添信任和爱意, 是一个良性循环.

这些所谓 “快乐激素” 的生理功能, 对人类情感和精神的影响, 三人观感一致, 无异议.《童年时》张国荣