随笔杂谈

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城堡公园捡平菇

(2022-09-04 08:10:25) 下一个

今早和跑步群的朋友走山路，看见不少木耳。捡了两朵平菇(oyster mushroom)。洗干净蘑菇和肉丝一起炒，味道真是鲜美。小时，家家户户基本花两元钱买一个用塑料膜包起的锯末包。把它放在床下，用湿毛巾盖上，不久就长出平菇。

注意：要是不认识，不要吃蘑菇！公园容许采摘不超过2磅的蘑菇。

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评论
林凡_圣路易 2023-08-07 11:25:09 回复 悄悄话 https://mostateparks.com/sites/mostateparks/files/Spring2021_Vol4-Issue1.pdf
菲儿天地 2022-09-05 05:07:46 回复 悄悄话 赞！

还有木耳？太牛了。确实，我不认识蘑菇，不敢自己采。
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