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春莴笋种植系列视频(第1集):播种

(2026-03-07 05:17:22) 下一个

在今天的博文/视频里,我向朋友们介绍一下最近一个星期我在后院干的农活,重点是介绍莴笋育苗的第一步:撒种。

在美国北方和加拿大住久了的菜友都知道,影响春菜播种和移栽最大的问题是春雨春雪太多。菜地里经常烂湿湿的,没法耕地。因此,在3月份一旦遇到几天连续天晴,在下雨之前就要施好基肥翻好菜地,不能等莴笋小苗长大到了移栽的时候才想起来翻地。这是我这里2月底3月初这样的天气。菜地最干燥的时候是星期天和星期一,所以我抓紧时间在星期天把地翻了。

这是我用的基肥:鸡粪和复合肥。在菜地里撒好鸡粪和复合肥之后,翻地。给菜地起垄,再用九齿钉耙将垄上的土整平。这是整平之后的菜地。莴笋小苗要再过好几个星期才能移栽,但茼蒿、豌豆、芫荽和生菜这样的春菜可陆续播种了。天气预报说星期一多云,但天气预报不是特别准确。这是星期天下午翻好的菜地,这是星期一早上的菜地。因此说在北方,能翻地的时候一定要抓紧时间翻地。过了这个村,下个店在哪里就不知道了。

我希望大家没有认为我扯得太远。我觉得,我这样的老农民向新农民介绍接地气的经验,有助于新农民早日成长为新一代的老农民。好,接下来请大家看看我是怎么育苗春莴笋的。

这是事先写好的标签。这是我今年准备种的春莴笋种子,品种是Spring Tower。这是育苗托盆。这是小育苗盆。在小育苗盆里装土。因为这袋育苗土进水了,土是潮湿的,所以可以直接装盆。如果用的是干燥的育苗土,则需要先弄湿育苗土,然后再装盆。这是装好土的育苗盆,差不多80-90%满即可。莴笋种子不需要泡水,不需要催芽,直接将干的种子撒在育苗土的表面。每个育苗盆4-5粒种子。种子撒好之后,不用盖土,用水龙头的喷雾档将种子喷湿即可。这样来来回回几次,种子就湿透了。

将育苗盆放在室内,如地下室。几层育苗托盆可以叠在一起,节省空间。为了防止育苗土变干,我在育苗盆上盖了纸板,贴个纸条,这样就不会忘记是哪一天几点几分开始育苗的。

育苗盆子放在室内的48个小时之内,莴笋种子是没有动静的。过了48个小时,仔细看看,可能是因为冬天的温度低,48个小时之后,莴笋种子还没有露白。到了60小时的时候,再看一遍,还是没有露白。到了72小时,种子终于露白了!种子露白之后,最好马上搬到室外,让小苗晒太阳。这几天我们这里雷阵雨,气候很不正常。看到莴笋种子露白的时候,刚好是傍晚,所以小苗没有搬到室外,继续留在地下室。

在星期四上班之前,把育苗盆子搬到室外。育苗盆子放在大塑料盒子里,以防止小动物的破坏。莴笋育苗时,尽早让小苗见太阳。也就是说,最好是一露白就见太阳。这一点非常重要。室内看起来很明亮的光线,对莴笋来说还是不够的。还有一点要注意,育苗盆不要放在会淋到雨的地方。春天天气多变。莴笋苗小的时候,经不起狂风暴雨。

接下来几天,温度很高,育苗盆可以放室外。莴笋苗很耐冻的。只要最低气温高于2-3C,莴笋小苗可以一直放在室外。因为育苗土的保湿能力很强,所以小苗好几天都不需要浇水。

好,今天的视频就到这里。下星期六再请朋友们看看莴笋小苗的生长情况。
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评论
爱种菜的大妈 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 期待你的新视频!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '爱种菜的大妈' 的评论 :

我的春菜,包括豌豆和茼蒿都是直播。豌豆育苗不浸种,不催芽。我周六的视频刚好插播一分钟豌豆的播种,请关注!

爱种菜的大妈2026-03-11 06:35:51
回复 '彩烟游士' 的评论 : 再请教游士,你的豌豆茼蒿是直接撒种到地里还是先育苗?豌豆育苗也不浸种吗?
爱种菜的大妈 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 再请教游士,你的豌豆茼蒿是直接撒种到地里还是先育苗?豌豆育苗也不浸种吗?
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '爱种菜的大妈' 的评论 :

哈哈,谢谢你的热烈的支持!在北方种莴笋,的确有几点细节需要注意的。
爱种菜的大妈 回复 悄悄话 我种萵苣一直是按照不知哪里学来的传统方法浸种,催芽,点播三步曲。这次也习惯地先浸了种后,忽然想起去游士的博客里找一找有没有以前关于春萵苣的视频,果然找到两个。游士特别强调了他独特地直接干种子撒入湿土的方法,忽发奇想为什么不做个实验,比较一下两种育苗方法呢?实验结果是游士的方法完胜:浸种10小时,催芽(纸巾包好后放在路游器上保温)三天后什么动静都没有;同样的种子直接撒在湿透的育苗土上,不到三天就露白了。不但节省了4天时间,还简单方便。正如游士所说,干种子用手指揑着就可以直接下种,湿种子还得借助工具镊子。以后再也不浸种了,谢谢游士!不过我没有严格遵照游士的建议一露白马上搬到室外,而是在室内放了两天,现在小苗已有豆芽菜的趋象了。最后的结论是游士的视频要反复看,仔细看,每次都有新体会;游士的建议不但要照着做,还要严格地照着做,不能偷懒,不能马虎,才能种出茁壮的莴苣!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :

如果地球的春天有101个星期的话:)

多伦多橄榄树2026-03-07 11:54:04
你是不是会写到一百零一集~~
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 你是不是会写到一百零一集~~
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :

谢谢京妞!莴笋种子可以到Johnny's Selected Seeds看看。

BeijingGirl12026-03-07 09:29:44
专家育苗太厉害了。 莴笋的种子哪里有卖啊? 我也想种。 记得以前您讲过, 牛奶罐里,盆里都可以种,就是要深一点的容器。 :)
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :

京妞早!

BeijingGirl12026-03-07 09:25:17
今天我做了沙发哦。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 专家育苗太厉害了。 莴笋的种子哪里有卖啊? 我也想种。 记得以前您讲过, 牛奶罐里,盆里都可以种,就是要深一点的容器。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 今天我做了沙发哦。
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