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菠萝炖排骨

(2019-05-13 17:07:55) 下一个
菠萝炖排骨的做法

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“菠萝的清香入菜总是能添色不少，提香又爽口，酸酸甜甜，口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，香甜可口，非常美味！每一口都让人醉在菠萝香气里～而且据说歪果仁都很喜欢这样的风格哦～所以说，菠萝入菜可是一大美味”

食材明细

主料
辅料

菠萝炖排骨的做法步骤

  • 菠萝炖排骨的做法步骤：1
     
    1
    先准备好材料。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤：2
     
    2
    排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤：3
     
    3
    菠萝切块，用淡盐水洗一洗。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤：4
     
    4
    彩椒切小块； 姜蒜切片。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤：5
     
    5
    热油锅，炒香姜蒜，然后倒入排骨煎炒至变色。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤：6
     
    6
    加红烧酱油炒匀上色。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤：7
     
    7
    加入半碗水，把菠萝块倒在上面，加盖转小火焖约20分钟。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤：8
     
    8
    差不多收汁的时候加入彩椒炒匀即可出锅。
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