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今天的包子成功了

(2026-01-25 22:36:57) 下一个

 

 

 

今天包包子赶上好运气，包子成功了！

面粉改用COSTCO的BREAD FLOUR。

包子并不黑，以前用COSTCO的ALL PURPOSE FLOUR 包子比较黑。

今天LD没有包，我填的馅儿量稍少，这也是包子成功的因素之一。

LD包包子，把馅料填的满满的，包子皮沾上馅料的水气容易发黑。

以后取消他的包包子资格了，发配去刷锅洗碗干粗活。。

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评论
草木也知愁 2026-01-26 16:18:13 回复 悄悄话 回复 'xuemei-ky' 的评论 : 其实是独揽，LD很少参与
xuemei-ky 2026-01-26 10:46:30 回复 悄悄话 还以为包子大权独揽了呢：）
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