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自制水果面包
过几天全家会凑齐了,老婆大人在此之前照方抓药试制各种食品到时候有各种花样可换。
这个是个意大利式样的水果面包,
https://cookingwithmammac.com/panettone-recipe-italian-christmas-bread/

面粉若干,奶油若干,蛋黄若干,糖和盐减半放,然后是果干。。。
加酵母用烤蛋糕的箍起来发面两小时,然后烤。。
很好吃,三个人一会儿就把一个吃完了,还剩一个明天吃。
给老婆和儿子讲故事。
小时候,北京卖两种面包,一个是长方型的蜡纸包的鸡蛋面包,一个是圆形的纸袋装的果子面包。面包平时没人当饭吃。面都是做成馒头。谁见过一边拿着面包啃一边拿着筷子夹菜啊。
那时候学校出去郊游之类的,各自带午饭各种各样,带果子面包的算是比较高级的,其次是带馒头夹鸡蛋的,再其次就是馒头夹咸菜了。。