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每天至少吃一个鸡蛋

(2026-01-28 11:18:01) 下一个

我已坚持了一年多了,早餐有时间就炖一个蛋,没时间或出门在外就在外面或晚上回家吃鸡蛋,尤其喜欢吃茶叶蛋或炒鸡蛋。

今天早上的炖鸡蛋,我一直加一勺姜黄粉和一点黑胡椒粉。姜黄粉不溶于水溶于油。所以我碗里先放姜黄粉和黑胡椒粉,加一点橄榄油调和,没有粉末状了再把鸡蛋打进去,加开水,搅拌均匀。上锅大火蒸7分钟,关火焖一到两分钟取出。几乎不会失手。

这买了巨大的一瓶,分给众亲友,还是很多,拼命吃!

周日就从weee 上订了菜,说昨天送。等了一天没来,晚上才发信息说今天送。幸亏我还有余粮。刚送到了,丰衣足食的感觉真好。据说这个周末可能又有雪,得广积粮!

买了丑橘,个个像个小手雷:

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