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The Rice House
678 Barber Ln
Milpitas, CA 95035
☎ (408) 649-3649
中午12点，只有一桌客人，后来差不多坐满了。
大概有六、七单外卖。
自己去前台下单，吃完也自己来结账。
…
餐具都是一次性的。
看见厨师从仓库出来，不小心把手里的一摞一次性带盖盒子掉在地上。 他捡起盒子，走进厨房。
…
自己倒水，冷热皆宜。
煲仔饭底有少量金黄色的锅巴，但没有烟火气，没有香味。
砂锅很干净，应该是先把饭菜蒸好，然后装进去摆样子。
也许《小红书》看多了，觉得这家都是预制菜。
金牌腊味煲仔饭($15.99)
腊肠还挺香的。
香滑牛肉煲仔饭($15.99)
牛肉嫩滑，但没味道。
招牌白切鸡(半只)($24.99)
鸡皮看起来就老了，肉还可以。
怀疑是加热过的。
旁边两盒，一个是淋煲仔饭的豉油，有点甜；另一个是沾白切鸡的姜蓉沙姜酱。
韭黄炒滑蛋($14.99)
大部分是鸡蛋，只有几根韭黄。
Costco 的 USDA Large Eggs，2打仅$3.49。 这道菜贵得离谱。
当家的说鸡蛋没味道，还没自家炒得好。
服务员来过一次，送饭菜和一次性餐具。
这家只收现金，建议小费从15%起跳。
