难道她是哈佛大学厨师系的毕业生?

mychina (2026-05-06 07:53:37) 评论 (1)

我家娃说纽约有她很多朋友于是就编织了一个在纽约工作的理由,因为她在纽约会经常和朋友一起混:一起去听音乐会,一起去打网球,一起去钓鱼,一起去看电影,一起去走路,一起去Party,一起去逛街什么的,反正到了这个年龄,朋友肯定比爹妈重要,我年轻的时候好像也是这样,我理解。

但是,我这娃还是挺恋家的,没事儿就往家跑,也不嫌单程六个小时的飞机麻烦。读书的时候凡是有长周末呀,春假呀,感恩节呀什么的就要飞回家住几天,更不用说寒假暑假了。工作之后也一样,有事儿没事儿的就回家来住几天,好像她在后院子埋着三百两银子,不经常回来看看不放心似的。

自制老北京炸酱面的炸酱~ | 社区美食精选

昨天娃一回家,就帮着做晚饭,送行饺子接风面,我就做了她最喜欢的炸酱面,那也是我的拿手好面。

Western Omelette – Lemon Tree Dwelling

今天一大早,娃给做了美式早餐,Omelette, 有各种营养品,很美国,很健康。

Perfect Cup of Strong Black Coffee!

 咖啡是我自己动手做的,哈哈。

早饭后娃又主动请缨,说中午要按照纽约的时间工作,午饭我自己吃但是晚饭也由她来做,我欣然同意!(我想还有这种好事儿?这不是正处级待遇吗?)

四川名菜:麻辣鸡丝不油炸做法,比牛肉干还 ...

今天她一边工作一边准备晚饭,第一盘是麻辣鸡丝,四川风味的,她边看手机边问我要佐料,最后做出来一盘川味麻辣鸡丝。我一尝,咦?还真是那么回事儿。

烤蔬菜溫沙拉

下一盘是蔬菜沙拉,有我最喜欢吃的核桃仁,这个拌沙拉吗,技术含量没有那么高,就是把生的蔬菜搁一块儿一拌,加一点沙拉酱,齐活儿,不过,还算不错了。

它是秋季“进补第一汤”低脂肪高蛋白,成本低 ...

咦?居然做了冬瓜丸子汤,这是一个技术活儿(在她做冬瓜丸子汤之前,让我搅合了十分钟的肉馅儿,说搅合的时间越长越好, I did a great job!)她做的这个冬瓜丸子汤,完完全全是按照菜谱上做的,老厉害了。

妈妈教我做的发面饼,比包子油条好吃,简单 ...

主食是发面饼,呀呀呀,厉害了我的娃,居然还会发面,居然还会烙发面饼!

我家娃好像没有在纽约开餐馆儿呀?她也没有在餐馆儿打过工呀?怎么就这样连汤带菜的整出来这么一桌子呀?

难道她对我隐瞒了专业,难道她是哈佛大学厨师系毕业的吗?

吃完饭连碗都不用我收拾,人家娃麻利儿的就把碗呀盘子呀刀叉筷子送进洗碗机了。那个利落劲儿,好像真的在餐馆儿当过洗碗工似的,哈哈。

我去查查,哈佛大学有没有Department of Dachu !

真好,起码这两周我不用做饭了!

《版权哈佛大学所有,翻印厨师专业不究》