新西兰岛十二天游，南岛的普纳凯基薄饼岩给我留下了深刻印象。新西兰有太多的中国游客，写下那儿的游记和景地的文章太多，不想去写。但我的曾任新西兰参赞数年的同窗，说他沒去过；我的tenant，去过澳洲新西兰34天邮轮，也没造访过，我澳洲的同学和親戚，也没听说过，不禁促成写下这篇。

 

薄饼岩（Pancake Rocks） 是新西兰最著名的海岸地貌之一，位于南岛西海岸的 普纳凯基（Punakaiki），属于 帕帕罗阿国家公园（Paparoa National Park）。薄饼岩位于南岛西海岸，距离 格雷茅斯（Greymouth） 约40公里，距离 西港（Westport） 约55公里，坐落在被誉为“世界最美海岸公路”之一的 Great Coast Road 上。旅游大巴可紧靠仃在景点旁，三弯两弯豁然開朗，这些薄饼就便扑面而来。

 

 

这些石灰岩经过数百万年的海蚀、风蚀与雨水溶蚀后，形成了层层叠叠的“薄饼状”岩层。其层理是由古代海洋生物的沉积物不断堆积、压实，再经地壳抬升、海浪冲刷而成。

 

薄饼岩并不仅仅只有那些岩石。景区设有一条约 1.1公里 的环形步道，沿途可欣赏石灰岩层、海蚀洞、吹潮景象，以及壮丽的塔斯曼海风光。沿有些地方狭促紧逼，景色岩物近在眼前；有些地方则开阔壮丽，极目海天。心情随之起伏。喷水洞（Blowholes）在涨潮或浪大时，海水冲入岩洞，从垂直裂隙中猛烈喷出，如同天然喷泉或“海上间歇泉”，声响如雷，煞是壮观。最著名的一个喷水洞叫 “烟囱洞”（Chimney Pot Blowhole）。

 

 

去薄饼岩观赏的最佳时机是日丽风大的时节。日丽能让你极目远眺，薄饼看得真切，风大则是让喷水洞更为澎拜。

 

薄饼岩为何能形成“层层叠叠”？我我网上查了一下，它们说：

 

薄饼岩地貌是一种独特的石灰岩地质结构，它的形成过程非常漫长，主要经历了以下几个阶段：

一、海底沉积期

大约在 3,000万年前，这一地区原本是温暖的浅海。海洋中大量的微生物（如贝壳、珊瑚、浮游生物）的钙质残骸沉积在海底，形成厚厚的石灰质沉积层。

在沉积过程中，泥沙、灰尘等夹杂物也周期性地混入其中，于是形成了“钙质层—泥质层交替叠加”的结构，为日后“薄饼层”奠定基础。

二、地壳抬升期

随着地壳运动，新西兰南岛所在的地带发生了强烈的构造变化，这些沉积层被抬升出海面，成为陆地的一部分。

三、风化与海蚀作用

石灰岩本身较软，容易被风、雨和海浪侵蚀。长期的化学溶蚀（雨水中的二氧化碳溶解钙质）和机械冲刷（海浪拍击风化），逐渐凸显出一层层的“薄饼状”岩层。

因为每一层石灰岩和泥质岩的硬度不同，侵蚀速度也不同，这种差异让岩石显得“层层叠叠”，像一叠巨大的煎饼。

四、形成现状

经过数百万年的侵蚀、风化和重塑，如今的薄饼岩成为一种非常罕见的海蚀地貌。再加上沿岸形成的洞穴与通道，海水在涨潮时被压入通道中形成喷水洞（blowholes），造就了壮观的自然景观。

简单说：

薄饼岩 = 古海洋沉积 + 地壳抬升 + 海浪与雨水长期侵蚀的杰作

 

是的，一叠叠像煎饼的岩石，其实是大自然三千万年的雕刻。

 

而当海浪冲进岩洞，随着潮涨潮落喷出巨大的水柱和轰鸣声，仿佛地球在呼吸。

 

站在崖边，看太平洋的风把浪花吹上脸，这就是新西兰最原始的震撼。

 

薄饼岩，一个让人心旌荡漾的地方！我连走了两整圈。