西湖国宾馆、紫薇厅

来源: 烹小闲 于 2026-03-28 14:39:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (2581 bytes)

今天换了个住地，到西湖国宾馆。

这吃饭预约挺满。除了预约，就是4点以后去排队取号。然后回房间等着，7点左右翻台之后就有座了。

主要来吃这儿的西湖醋鱼。

非常小盘子的小菜。

半条醋鱼。

味道偏甜。没有一点土腥味。用的开化清水草鱼。

嫩。

两个人半条正合适。

水芹菜。




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所有跟帖： 

• 给西湖醋鱼正个名 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:39:59

• 洗碗工的名会不会歪了？ -偶尔短路- ♂ 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:46:30

• 很香。我们当年还要了一份东坡肉，也是很好吃 -青柏- ♀ 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:42:33

• 我还没吃过西湖醋鱼这道菜。等有机会试试。 -cguevara- ♂ 给 cguevara 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:42:38

• 坏就坏在那个汁上,饭看着好吃 -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (167 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:43:06

• 西湖醋鱼是开水汆烫的，不过油，糖醋汁，姜蓉，喜欢糖醋口的能接受，这个菜无油，热量也不高，实际上是很健康美味的一个组合。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:44:38

• 酸甜口的还是松鼠桂鱼好吃多了。 -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:46:43

• 正想说呢，其实比松鼠桂鱼健康，大家老说喜欢粤菜淮扬菜清淡的菜，其实松鼠桂鱼是deep fried的鱼啊，汁也更甜。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:48:05

• 又不常常吃，当然奔好吃的而去：） -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:49:10

• 做的好的西湖醋鱼跟松鼠桂鱼都是好吃的。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:50:21

• 站这儿。 -着墨- ♀ 给 着墨 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:06:26

• 主要是从小爱吃鱼，所以做的好的都喜欢。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:13:59

• 当年在宾馆吃过一道炸全鱼,浇的西红柿酱调的糖醋汁,入口惊艳到了,各种味平衡得恰到处 -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (167 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:01:09

• 可以这么说，松鼠桂鱼也是挑馆子。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:13:28

• 馋芹菜和松茸饭。 -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:43:53

• 你喜欢就行 -Giantfan- ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:45:55

• 当然喜欢 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:46:52

• 你这个看着就好吃 -京男- ♂ 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (203 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:47:56

• 千里迢迢回去肯定要尝尝在美国吃不到的啊，大家老说股票，买房子，孩子工资，这那的，赚了钱不花啊。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:49:43

• 洗碗工的88元，这份320元，差了近4倍。 -轻轻的我来- ♂ 给 轻轻的我来 发送悄悄话 轻轻的我来 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:49:46

• 用的鱼不一样，醋汁不一样，就餐环境也不一样，320是整条，吃半条够了170.还可以吃国宾馆的自助餐，包括东坡肉和醋鱼。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:51:46

• 你又回国了？ -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:52:18

• 老帖子，看到老有人说西湖醋鱼不好吃，就推广一下。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:14:53

• 看了一下房价，小贵 -海上垂钓的猫- ♀ 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:55:54

• 按美国或者欧洲酒店价钱想就不贵了，这个价钱在美国也就住非度假地小城市的comfort inn一类的 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 14:58:25

• 暑期更贵一些 -海上垂钓的猫- ♀ 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:02:19

• 我四月份，过了清明，那时候1600，挺好的了，又没税，又不用给小费。西子我也住了，还住了一号楼，特别好。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:17:45

• 有钱就是豪 -周游列国逍遥人生- ♂ 给 周游列国逍遥人生 发送悄悄话 周游列国逍遥人生 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:00:47

• 你回去吃啥，看你也显摆过，哈哈。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:15:22

• 高大上做的鱼 我爱吃海鱼 ！很少碰淡水鱼 ！ -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:05:13

• 鱼还是清淡点好吃 -66i6- ♂ 给 66i6 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:10:41

• 现在饭馆里江浙的家烧口味受欢迎。但麻辣烤鱼的餐馆是巨火，总是排队人吃。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:16:20

• 感谢你！洗碗工那条鱼真是让我不想吃东西了，你刺激了我的食欲。 -资深海豚- ♀ 给 资深海豚 发送悄悄话 资深海豚 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:18:02

• 谢谢分享。我猜杭州人自己是不去的。他们会说“西湖宾馆毛鬼滴佬”。 -空城之主- ♂ 给 空城之主 发送悄悄话 空城之主 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:30:19

• 外地人去了没几天，仅有的吃饭顿数，就用在攻略好的地方，也不想乱尝试了。楼外楼都说菜不好吃了。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:38:38

• 你有回国玩了？潇洒！ -白梅格- ♀ 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 15:51:57

• 就是一个旧帖。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 17:08:37

• 享小烹。 -高效农业- ♂ 给 高效农业 发送悄悄话 高效农业 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2026 postreply 17:57:23

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