美国量贩龙头好市多近日再度引发食品标示争议。（示意图：shutterstock/达志）
美国量贩龙头好市多（Costco）近日再度引发食品标示争议。一名营养师在社群平台揭露，贩售的蓝莓贝果实际上并未含有真正蓝莓，而是以“仿制蓝莓”取代，引发网友热议与不满。
《每日邮报》报导，营养师兼作家库雷希（Nazima Qureshi）日前在TikTok分享影片指出，她原本想替孩子购买蓝莓贝果，却在查看成分标示时当场愣住。她表示，产品标示中除了面粉、水与糖之外，所谓的“蓝莓”其实是“仿制蓝莓”（Simulated blueberries）。
根据成分表，这种仿制蓝莓是由糖、玉米糖浆、玉米谷物、玉米淀粉、棕榈油与人工香料组成，并添加蓝色1号（Brilliant Blue FCF）、红色40号（Allura Red）与绿色3号（Fast Green FCF）等食用色素调制而成。库雷希直言：“这个贝果里根本没有蓝莓……这我不行，我不会让我的孩子吃这种仿蓝莓贝果。”
影片曝光后迅速引发讨论，不少网友对产品成分感到震惊。有留言指出：“贝果里面竟然有食用色素，太夸张了。”也有人批评：“真正该标示警告的不是钠含量，而是仿制蓝莓。”更有网友直言：“与其放这么多添加物，不如直接用真正的蓝莓。”
事实上，这项争议并非首次出现。早在十年前，就有Reddit用户发文指出，该款蓝莓贝果实际并未含有蓝莓，并附上营养标示佐证。
专家指出，此类以人工调配原料取代天然食材的做法，在加工食品中并不少见，但消费者对标示透明度与成分真实性的期待正逐渐提高。此次事件也再次引发外界对大型零售商食品品质与标示诚实性的关注。
