早上的芝麻酱没用完，晚上做芝麻酱凉面。 热油浇个辣椒花椒油。 那个莜麦面条，煮了以后，过凉水。 糖拌西红柿 炒素菜 牛肉 我炒了糖色，加水。 这样炖的牛肉。 炖到3个小时，用的铁锅，但用的一个砂锅盖。 早上剩的小菜在右上角。我中午没吃饭，就没吃了（liao）。 餐桌灯光下。 糖[阅读全文]
吃饭喝茶
我所听到的，我會忘記；我所看到的，我會記得；我所做的，我會理解
博文
(2023-06-15 18:27:44)
早上的芝麻酱没用完，晚上做芝麻酱凉面。 热油浇个辣椒花椒油。 那个莜麦面条，煮了以后，过凉水。 糖拌西红柿 炒素菜 牛肉 我炒了糖色，加水。 这样炖的牛肉。 炖到3个小时，用的铁锅，但用的一个砂锅盖。 早上剩的小菜在右上角。我中午没吃饭，就没吃了（liao）。 餐桌灯光下。 糖[阅读全文]
(2023-06-15 09:28:17)
(2023-06-15 07:38:54)
这个干面，调料不要。自己调，我这个酱油是自己加香料熬过的复合酱油。 一块豆干切丝。香油、酱油。 一根黄瓜拍了，就不拌了，干吃。 清水酒酿荷包蛋。 先吃黄瓜、豆腐丝、再吃荷包蛋，最后吃碳水。 每餐拍照片，可以记录生活，并且也会不花多余精力地注重搭配和吃法。 [阅读全文]
(2023-06-14 19:42:19)
巴盟烩酸菜，我去年和前年都做过，有一次放了蒸卷子。 巴盟就是巴彦淖尔盟。 用的肉一般是炖骨头，炖肉，生鲜肉炒也可以。 酸菜是东北酸菜。 地瓜粉条。 土豆。土豆出锅时碾碎。 我用的前几天带皮带骨五花肉的排骨部分。 [阅读全文]
(2023-06-14 12:29:28)
再补充一下要点。 里面的土豆不要省略，而且是擦子擦的，会软，出水，所有菜都是生的。 但做之前再加盐。 百香果蜜桃茶，用百香果、水蜜桃几片，凿烂，兑白开水。 豌豆鸡汤，用冷冻鸡汤，兑水，煮豌豆，加白胡椒粉。 [阅读全文]
(2023-06-13 18:37:42)
也要做菜带饭用。 豌豆豆腐汤 苋菜 菜煎饼用买的山东煎饼，前几天帖子有照片。 这个吃法很适合现在的我们，原以为空巢会很好玩，但其实不然， 比如，会有对未知病痛的忐忑，对羽翼未丰孩子的担忧，对安排生活的无奈和不安... 感知身心以老的结果，就是更加想去做让自己放松和愉悦的事情。 [阅读全文]
(2023-06-13 09:01:53)
(2023-06-13 07:54:34)
(2023-06-12 11:32:20)
炝拌莴笋 蒜末、辣椒段、芝麻。 我平时不做热油浇的菜，今天不怕麻烦，做了热油浇的，确实很香。 放香醋和盐少许。 西红柿炒鸡蛋 普通蛋跟青皮的乌鸡蛋区别 肉片烧茄子 烧茄子好吃用黑豆酱油和糖。 这个牛里脊肉丝是酱油和地瓜粉抓了在冰箱放3天了。 配一点羊肚菌。泡春笋，这个笋不是螺蛳粉的臭酸笋。 泡椒笋丝炒牛肉 [阅读全文]
(2023-06-11 13:05:28)
昨天买的这块肉 焯水以后，不放油，干锅煎黄肉的外围。 加开水 加青梅酱（没有的话，有一种金桔酱也可以，或者黄片糖，冰糖）。酱油。 陈皮、姜、几瓣八角，一片香叶。 笋衣笋干，今年新的、不用泡，洗干净放锅里炖。 炖两个小时以后再放盐。 炖三个小时。 笋干又软又脆。收汁自来芡来自青梅酱。 这个糖蒜不要买，[阅读全文]
