克罗地亚自驾:从波丽翠的群瀑布到赌王的公猪味再到特斯拉的大金蛋

本帖于 2026-04-15 13:57:38 时间, 由普通用户 BaysideCPA 编辑

 

在克罗地亚的上集,我们讲了古城扎达尔附近出海旅游的经历。这是克罗地亚的下集,到“波丽翡翠”十六湖,亲身去体验那个人间仙境,还欢迎你和我们一起去它的首都萨格勒布(Zagreb)的科技博物馆,一起去探寻一下传奇发明家特斯拉的故事。

一、 秘境十六湖:水磨房、烤乳猪与“波丽翠”的清晨

上集说到租车一路开到十六湖(Plitvice)国家公园边住下。我们住在公园门口一个田园风情的别墅里,打算第二天一大早进公园。既然自驾游就开车到处晃悠晃悠,就在这个时候,我们发现有一辆车在路边停下了,一些人钻进了那个没有标志的小树林,我们也跟着停下车钻了进去。

猜猜看见什么了?十六湖的一片美景和瀑布骤然就在我们面前了!这就是我们明天要去的地方,所以我们就在这里各种拍。从小树林子里钻出来,我们又走了一条崎岖的山路,有了意外的惊喜发现:一个颇有世外桃源感觉的小村子。走过一片萋萋绿草丛,发现一个水磨房,里面走进去仔细看了看,走没几步就看到了小桥流水人家的一片田园景象。沿着短木板桥慢慢走,水流不止一两股,沿着斜坡分分合合。我找水流最窄的一处跳了过去,上面的景象又不太一样,水流缓慢,一片池塘。立刻就想到“绿树村边合,青山郭外斜”。这里最大的好处就是基本没有游客。

夏天的白天特别长,晚上七八点钟天还很亮。我们开车去往公园往南20公里的一家餐馆,那儿有一个大烤房,做各种烤羊、烤乳猪、小牛肉(Veal)。这家评价很不错,牛肉给劲羊肉香,烤乳猪非常润。大米粥自以为能吃辣,毫不犹豫放了五星级的辣酱,结果发现山外青山楼外楼,辣酱面前别逞能!辣得眼冒金星。吃完传统烧烤,回别墅养精蓄锐。

次日一早,还是有时差,五六点钟我们就起了床。我们出发去了一个费了很大力气从网上查来的、公园外面的鲜为人知的视点。开车停车走小路钻进了小树林,来到了驻足点一眼望去,十六湖 lower lakes 的湖面瀑布深潭群山一览无余,令人心旷神怡。

姑且不论这个景点不收门票,因为很少有人知道你可以独享美景慢慢品味。不到这来看一看就像是看美女只看脸蛋不看身材,又像是相亲只是聊天吃饭不一起去坐凌霄飞车,还像是追星只参加演唱会而不去影迷见面会直接交流。

公园的门票价格最近近乎翻倍了。2024年夏季(旺季)票达到了成人票每人40欧元。自驾游停车还要10欧元。我们的建议是:前一晚在1号进口(Entrance 1)找个漂亮地方住下,第二天一大早7点开门就进来。我们7点不到就进去了,整个公园里就没有别人,有身处私家园林的感觉。

在最高的瀑布处欣赏了一会儿,我们就赶在人潮汹涌之前,沿着原木走廊出发去坐船。路边那只猫非常有意思,非常友好不怕人,但你要是把吃的扔地上它可不去捡,不吃“嗟来之食”,可能是学过中国古典文学的一只猫。坐船排队人很多,建议早点去。看水的颜色变化各种色度差。它的名字叫 Plitvice,汉语里叫“波丽翡翠”或者“波丽翠”吧,和亚德里亚海对面意大利的翡冷翠遥相呼应,还能防止“石榴湖”这种歧义。

二、 松露乌龙:公猪的味道与赌王的钞票

离开“波丽翠”前往萨格勒布,一路上民房整齐干净。先来段定场顺口溜:公猪独特的味道,教皇倾心的拥抱。赌王甩出小钞票,狗撵母猪哼哼叫。

开了一个小时,路边看到一个牌子:“Truffle Shop”。咱母语不是英语,但 Truffle 这个词似乎认识啊,一到过节 Costco 就卖黑蘑菇巧克力呀。正聊着,牌子越来越近,我们就停车去看一下。

进到店里,弥漫的是股什么味道啊?有点像大蒜又像是臭cheese。这就是“入鲍鱼之肆久而不闻其臭”吧,慢慢也就适应了。店里有访客留言簿,好多中文,甚至还有浙江的。店员非常友好地让我们品尝:白巧克力酱、松露萨拉米、松露橄榄油……品尝一圈后,我们才终于恍然大悟:此 Truffle 是名贵松露,和 Costco 十块钱一大盒那种所谓的 Truffle 巧克力(只是形状像)完全不是一回事!

店员耐心地解释,松露这种真菌生长在松树、橡树根部,被称为“闪电的女儿”,成熟时会让周围草木枯萎,中世纪被视为恶魔化身,直到14世纪法国教皇才开启吃黑松露的风潮。它的特殊味道像公猪发情时的荷尔蒙,所以法国人用母猪找,但母猪贪吃,人得跟猪抢食;后来意大利人训练猎犬去找,狗不动感情,只是一份工作。

这东西贵得离谱,2010年澳门赌王曾甩出33万美元买下世界第二贵的白松露,而最贵的在迪拜。既然来了不能免俗,买点带松露的巧克力和调料。买了松露再上路,这一趟云里雾里的乌龙事件总算告一段落。

三、 萨格勒布:足球、独立与熟悉的街景

继续往萨格勒布开,上了 E65 收费高速,路况很好。这里是自助缴费,拿卡走人,最高时速开到一百四五十公里,半小时不到才花2欧过路费。

萨格勒布市内的道路平直宽阔,路边花园漂亮。看到某些街景时,我总觉得像是到了梦乡——那些居民楼和高大的烟囱,太像八九十年代北京的样子了。相隔万里,咋就那么像呢?

在克罗地亚,正赶上欧洲杯,就不得不说一切争端起于1990年5月13号那场重要的足球赛。当时蓝队(克罗地亚)对阵红队(塞尔维亚),亲塞族的警察暴打克队球迷,克队队长波班(Boban)忍无可忍,跳起来飞踢了警察一脚。波班因此被禁赛半年,失去了参加90年世界杯的机会,但也成了克罗地亚独立的英雄。

波班这人很有意思,文武双全,后来在AC米兰战绩辉煌,退役后还当过国际足联总秘书长。他研究历史有造诣,自称“坐在书桌后面学习最舒服”。

1991年克国公投独立,随后有了四年的“家园战争”。当时塞族控制了军队,出动坦克攻打萨格勒布,老百姓流离失所。经过四年战斗,克罗地亚彻底击败了残留力量。战后29年的重建,克罗地亚已先后加入欧盟、欧元区及申根区,人均GDP达44,000美元,明年加入 OECD。而当年发动战争的塞尔维亚还穷得叮当响,损人不利己。萨格勒布老城区有很多打卡地,比如防空隧道和每天中午必响的炮声。

四、 特斯拉技术博物馆:光之子的恩怨情仇

萨格勒布除了历史老城区的教堂,还有一个特斯拉(Tesla)技术博物馆。说到特斯拉,大部分人想到的是特斯拉电动车。我们要说的是发明家 Nikola Tesla。

他是塞尔维亚人,1856年出生于克罗地亚,妈妈说他是“光带来的孩子”。他从小就有天赋,不需要草稿就能算出答案。1884年他带着4美分闯荡纽约,进了爱迪生的实验室。爱迪生曾许诺奖金让他修发电机,等特斯拉修好了,爱迪生却说:“小伙子,你不理解美国人的幽默,那只是一句戏言。”

这引发了两人的交直流电之争。爱迪生为了抹黑交流电,甚至在街头电死大象恐吓民众,还发明了电椅。而特斯拉只轻轻用了一招:手里拿两个电灯泡,让交流电通过自己,灯亮了,人安然无恙。

他甚至在1901年就预言了无线互联网。不幸的是,他的东家 Westinghouse 陷入财务危机时,特斯拉竟然撕掉了专利使用费合同。他撕掉的不是几张纸,而是世界首富的身份和3000亿美元的财富!

博物馆成人票4欧,里面有各种实验演示,比如磁场让大金属蛋立起来。因为博物馆没空调,热得像个“太阳炉”,我们钻进了博物馆里保留的一个微型地下矿道。地底下非常凉爽,大米粥手里拎了两个西红柿,正好放在下面冰镇一下,解渴消暑。


克罗地亚之行到此画上句号。感谢特斯拉为人类带来的创意,也感慨他与爱迪生的恩怨。接下来,我们将带你探寻五彩缤纷的墨西哥:


 

 

 


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