贵州美食（我在贵州吃了什么）

贵阳

雷家豆腐圆子

金牌罗记肠旺面

织金土烙锅

巧八角冰浆

安顺，卤鹅头、汤圆、宫鼎茶、小翔拌面

罗甸大小井黄豆鸡

荔波酸肉

血皮菜汤

盐酸扣肉，垫菜是腌的大芥菜茎。

豆米火锅，用煮烂的红花豆和肉汤做火锅锅底。

特色是野菜自助

凯里酸汤鱼，灰灰菜

狗地芽煎鸡蛋

水白菜肉片汤

贞丰的杀猪菜

包谷饭

配水煮圆西葫芦（他们叫小瓜）、萝卜汤等

万峰湖里的耗子鱼。

煮猫耳朵菜

贵州的野菜都挺好吃的

万峰林将军桥的黄秀蛋炒饭

万峰林金刺梨

卤鹅鹅头、牛肉粉、鸡肉汤圆

鸡肉汤圆，兴义才有的，鸡汤里还有花生酱。

 

 

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• 啊~~~~我都爱吃~~~~~~~~我要砍人了。。。。。 -做梦想媳妇- ♀ (161 bytes) () 04/28/2026 postreply 09:59:00

• 居然没吃牛瘪火锅？ -碰碰胡- ♂ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:00:29

• 这个小众，在街面上也没见招牌 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:01:52

• 我真是老了，看着感觉都还好 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:01:11

• 贵州除了折耳根、没其他怪味的，像面这些都可以两人分一碗，负担也不大。整体吃的感觉比在四川更原生态。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:04:12

• 没看到遵义羊肉粉和卷饼丝娃娃，俺 -叶柟888- ♀ (197 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:04:10

• 没去遵义那边。丝娃娃，裹卷，是素的，我同伴没兴趣所以就没选择过。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:05:21

• 看着流口水～～～ -酒浓醇香- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:05:03

• 基本上只能看看.贵州的美食估计不太能享受. -katies- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:05:43

• 都很食物原味 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:07:57

• 挺能吃的：） -天蚕- ♂ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:12:36

• 又没吃你家的，LOL～～～ -酒浓醇香- ♀ (215 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:16:06

• 我印象中的几个贵州特色，贵州酸汤火锅，羊肉米粉，和贵州花溪米粉 -通州河- ♂ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:17:00

• 酸汤火锅吃了，有木姜子味。美国中超现在有酸汤卖的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:25:42

• 羊肉没尝，怕这边羊肉膻；花溪牛肉粉酒店也有类似的，主要是我不喜欢生汆牛肉片的，觉得硬。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:31:45

• ～～～巴适～～ -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:19:57

• 看的我口水哗哗 -青柏- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:25:28

• 很有特色，应该口味也适中，不是又麻又辣又油的那种。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:38:24

• 是的是的，就是这个感觉。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:44:23

• 不好意思。觉得这些菜都应该进一步改进才算高质量的菜。 -秒秒- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 10:51:23

• 都是小吃店，两个人去不了贵州菜高档餐厅。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 16:37:45

• 特别适合我们长江流域人民的胃。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 11:34:02

• 都是吃起来很爽的美食 -自在自为自洽- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 12:03:22

• 哇，看起来真的挺有特色 -爱吃包子和咸菜- ♀ (234 bytes) () 04/28/2026 postreply 14:46:34

• 我这个北方人还真是好多没吃过。以后得去试试！ -理想人生- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 19:18:36

• 我这个北方人还真是好多没吃过。以后得去试试！ -理想人生- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 19:18:44

• 哇， 这么多美食， 太羡慕了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 04/28/2026 postreply 21:54:45